Een goed uitgeruste keuken begint bij de juiste machines. Niet per se de meeste, maar de juiste. Eén apparaat dat je dagelijks gebruikt is meer waard dan vijf die achterin de kast staan. Of je nu elke ochtend koffiezet, regelmatig bakt of gewoon snel wil koken: er zijn keukenmachines voor elk ritme en elke keuken.
Het aanbod is breed. Grote apparaten zoals koelkasten, ovens en vaatwasmachines zijn de basis van elke keuken. Daarnaast zijn er kleinere apparaten die het koken een stuk aangenamer maken. Denk aan een goede koffiezetapparaat of espressomachine voor de ochtend, een mixer of blender voor smoothies en sauzen, of een magnetron voor snel opwarmen.
Heb je al een apparaat en zoek je uitbreidingen of vervangingsonderdelen, dan is het handig om te kijken bij accessoires voor keukenmachines. En voor wie ook buiten wil koken, biedt het aanbod bij buitengrills genoeg inspiratie voor een geslaagde barbecue.
Het grootste verschil zit in hoe je koffie maakt. De De'Longhi EC685 Dedica is een pistonmachine: je gebruikt gemalen koffie of pads en zet de koffie handmatig. Je hebt meer controle over het resultaat, maar er komt ook meer handelingen bij kijken. De De'Longhi ECAM 21.117.B Magnifica S is een volautomaat met ingebouwde molen: je gooit er koffiebonen in en drukt op een knop. Makkelijker in dagelijks gebruik. Hou je van zelf instellen en experimenteren? Kies de Dedica. Wil je elke ochtend snel een goede kop koffie zonder gedoe? Dan is de Magnifica S de betere keuze. Bekijk ook andere espressoapparaten voor meer vergelijkingen.
Het onderhoudspakket bij de De'Longhi ECAM 21.117.B Magnifica S bevat doorgaans ontkalker en reinigingstabletten voor het koffiecircuit. Volautomaten hebben regelmatig onderhoud nodig om goed te blijven werken en lekker te blijven smaken. Kalk en koffieoliën stapelen zich op in de machine en dat heeft invloed op de smaak en de levensduur. Een pakket erbij is dus geen overbodige luxe, zeker als je de machine dagelijks gebruikt. Check wel wat er precies in zit, want de inhoud kan per aanbieder verschillen.
Beide zijn buitenkookapparaten van Cadac, maar ze zijn voor andere doeleinden. De Cadac Paella Braai is specifiek ontworpen voor het bereiden van paella en andere gerechten in een grote pan op open vuur of gas. De Cadac Glamp Chef 40 is een veelzijdiger kooktoestel voor buiten, geschikt voor kamperen of glamping, met meerdere kookmogelijkheden. Wil je één ding heel goed doen, namelijk paella of stoofgerechten buiten? Kies de Paella Braai. Wil je buiten kunnen koken als een complete keuken op campings of in de tuin? Dan is de Glamp Chef praktischer.
De grillplaten en het vermogen zijn de twee belangrijkste punten. De Braun MultiGrill 9 CG9043 heeft verwisselbare platen, waardoor je kunt wisselen tussen een grillplaat, bakplaat of wafelijzer. Dat maakt hem geschikt voor meer dan alleen vlees. Let ook op of de platen uit de machine te halen zijn voor schoonmaken: vaste platen zijn lastiger schoon te krijgen. Hoog vermogen zorgt voor snellere opwarming en betere grillstrepen. Voor dagelijks gebruik aan tafel is een compacte grill met afneembare platen het prettigst.
Ja. De De'Longhi EC685 Dedica heeft een stoomsproeier waarmee je melk handmatig kunt opschuimen voor cappuccino of latte. Het vergt even oefening om een mooie schuimlaag te maken, maar dat lukt de meeste mensen snel. Wil je automatisch melk laten opschuimen zonder zelf te hoeven stomen? Dan kijk je beter naar een volautomaat met een geïntegreerd melksysteem. De Dedica is daarvoor niet uitgerust, maar voor wie het handmatig schuimen leuk vindt, geeft hij juist meer controle over het eindresultaat.